普洱茶
产品描述
普洱茶（学名：Camellia sinensis var。assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面的浅绿色，中肋上有柔花瓣，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花色生，被柔毛。苞片 2，早落。花瓣片 5，近圆形，外面无毛。花瓣 6-子房3室，被茸毛;。花柱长8毫米，先端3裂蒴果扁三角球形种子每室1个，近7片，倒卵形，无毛雄蕊长8 -10毫米，离生，无毛。圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其替代方法丰富，既可清饮，也可混饮。普锐茶讲究冲泡技巧和品饮艺术。高锐度持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特的品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。
因此，清朝阮福在《普洱茶记》中说：朝朝李石在他的《续博物志》一书也记载了：“茶出“银杏诸山，采无时，杂。”普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。菽姜煮而饮之。”
元朝某个地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就变成了“普耳”（当时“耳”无三点水）。普洱一词首见于此，从此恢复正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶，也被称为“普茶”逐渐成为西藏，新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外，直到明朝末年，才改叫普洱茶。
大乔木，高达16米，胸径90厘米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。
叶薄革质，椭圆形，长8-14厘米，宽3.5-7.5厘米，先端锐尖，基部楔形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显，在下面，网脉在上下两面均能见，边缘有细锯齿，叶柄 5-7毫米，被柔毛。
花腋生，直径2.5-3厘米，花柄长6-8毫米，被柔毛。苞片2，早落。花瓣片 5，近圆形，长3-4毫米，外面无毛。花瓣 6-7片房蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。，，倒卵形，长1-1.8厘米，无毛。
果扁三角球形，直径约2厘米，3爿裂开，果爿厚1-1.5毫米。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。
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